Pancakes
J'ai choisi de suivre cette recette en mettant 1/2 cuillère à soupe de sucre en plus. En accompagnement, un peu de chocolat en poudre, quelques raisins et un bon verre de jus de pomme
Quand une Simplette qui n'y connaît rien en cuisine décide d'enfiler un tablier et se prendre pour Maïté, ça donne quoi ? Ben ça... !
J'ai choisi de suivre cette recette en mettant 1/2 cuillère à soupe de sucre en plus. En accompagnement, un peu de chocolat en poudre, quelques raisins et un bon verre de jus de pomme
Pour 2 tranches de pain perdu : 1 oeuf un peu de lait sel et poivre ail en semoule herbes de provence et persil Mélanger tous les ingrédients et les verser dans une assiette creuse pour y faire tremper les 2 tranches de pain de mie. Puis faire dorer à...
L'hiver arrive, les envies de raclette aussi Mais quand l'envie vient un soir où on est seule, et que de toute façon accessoirement on n'a pas d'appareil à raclette, ça se complique... Mais il y a quand même moyen de se faire plaisir
Les papitas sont des sortes de croquettes de poisson d'Amérique Latine, à base de quinoa. Pour ma part, j'ai préféré utiliser des pommes de terre. pour 6 papitas : Faire bouillir 120g de pdt. Dans un saladier, émietter 2 tranches de pain de mie, y ajouter...
Je n'ai pas suivi la recette traditionnelle des pdt à la suédoise, j'avais envie de lui donner plus de piquant, et puis je n'aime pas trop en général faire exactement ce qu'on me dit de faire Tout d'abord, il faut laver les pdt, sans enlever la peau,...
Petite recette rapide à faire pour le goûter, les enfants peuvent participer, c'est rigolo de faire baigner les tranches de pain de mie dans la préparation pour 4 tranches de pain de mie, je mélange 2 oeufs avec un peu de lait et de sucre et une lichette...
Pour cette recette ultra simple et surtout délicieuse, j'utilise du saumon fumé que je mixe et mélange avec un oeuf, un peu d'ail et d'oignon, du citron et du persil (ne me demandez pas les proportions, je fais tout au hasard!) Ensuite, je forme 4 petits...
J'ai fait mariner mes filets de colin dans du Xipister (préparation basque à base de vinaigre blanc, huile, ail, piment d'espelette et herbes) pendant 1h30. J'ai précuit les champignons dans une poêle avec de l'ail et du persil pour qu'ils perdent un...
Aujourd'hui, ma fille et moi avons fait un bon petit gâteau. Sur une base toute simple de gateau au yaourt, nous avons rajouté du chocolat noir (la fin de ma plaquette, je ne l'ai pas pesée) et une poire coupée en petit dés. pour la déco, j'ai fait un...
J'ai décidé d'utiliser pour la toute première fois des feuilles de brick. J'ai fait simple : framboises, copeaux de chocolat noir et blanc, puis j'ai badigeonné la feuille de jaune d'oeuf : Résultat : je n'ai pas du tout aimé ! Donc on passe à la suite...