750 grammes
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simplette fait la popotte

Raclette en solo

Raclette en solo

L'hiver arrive, les envies de raclette aussi Mais quand l'envie vient un soir où on est seule, et que de toute façon accessoirement on n'a pas d'appareil à raclette, ça se complique... Mais il y a quand même moyen de se faire plaisir

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Papitas revisitées au thon

Papitas revisitées au thon

Les papitas sont des sortes de croquettes de poisson d'Amérique Latine, à base de quinoa. Pour ma part, j'ai préféré utiliser des pommes de terre. pour 6 papitas : Faire bouillir 120g de pdt. Dans un saladier, émietter 2 tranches de pain de mie, y ajouter...

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Burgers de saumon

Burgers de saumon

Pour cette recette ultra simple et surtout délicieuse, j'utilise du saumon fumé que je mixe et mélange avec un oeuf, un peu d'ail et d'oignon, du citron et du persil (ne me demandez pas les proportions, je fais tout au hasard!) Ensuite, je forme 4 petits...

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Pain de thon et oeufs en coeur

Pain de thon et oeufs en coeur

Petit repas froid idéal pour un tête à tête rapide Pain de thon Mélanger 100g de farine, 100g de gruyère rapé, une boîte de 200g de thon au naturel, 3 oeufs et un sachet de levure. Répartir le tout dans des petits moules en silicone et direction le four...

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Poêlée rapide de pommes de terre

Poêlée rapide de pommes de terre

Couper les pommes de terre en dés, les mettre dans une poêle et recouvrir d'eau. assaisonner (pour moi c'est ail en semoule, persil, sel, poivre). Remettre de l'eau de temps en temps. Pendant que ça cuit, couper le jambon de dinde et le chorizo en dés....

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Assortiment de saumon

Assortiment de saumon

Tranches de pomme de terre découpées avec un emporte-pièce : Puis, avec les restes de pommes de terre et des champignons coupés en morceaux très fins, j'ai fait une petite purée à la poêle. J'ai roulé des tranches de saumon fumé nappées de St-Morêt et...

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